麻尻大豆がたくさん花を咲かせています。
この大豆はリビングマルチのために4月に蒔いた大豆。リビングマルチとは、畝と畝の間に敢えて草を生やし、影をつくることで草を生えなくするというものです。
大豆は成長が早く、葉が茂るのも早い、しかも土を肥やし、枯れた葉も土を覆うので本当に草を生やすことなくとても助かりました。
しかしどんどん大きくなるので2回ぐらい摘心。切っても切ってもめげずに伸び続け…こうして結局花をつけたのは結構驚きです。
適期に撒かないとツルばかりが伸びて花が咲かない、サヤがつかない「ツルボケ」状態になるのが常識。これはちょっと考えを改めなくてはいけない現象です。もしこれで収穫までできれば、畝の間でも草を抑制しながら栽培できるということ。
田んぼの畦に蒔いたと言われる畦豆は、もしかするとこの方式なのかもしれません。
玉ねぎのマルチをそのままに、トウモロコシと法面の間に在来の地ばい小豆。これ最強の組み合わせ也。
#アズキ
やっぱり自分は東の生まれだと再認識させられた。米味噌、辛くて旨い…
2日おやすみいただき、久しぶりの畑で草の勢いに圧倒されています。
今日は大豆の中耕。
写真手前は以前大雨の時に雨水が流れ込んだため、草の種も流れて来てご覧の通り。いろいろ厳しい天候が続いてますがみんな頑張ってくれてます。
お盆休みの方も多いと思いますが、周りでは里芋の収穫が始まりました。今年の里芋は種芋が悪く、数も少なかったので貴重なものになりそうです。
大豆はとりあえず腐ってはいなかった。でも地表が硬くなってしまったから顔を出せるかどうか…がんばれ〜! #大豆
大豆農家の三年米味噌三倍麹以前買ったのですが米味噌美味しいです。ジェラシーでした。