モノとして食べものを見る時、スペックが気になると思います。原料の産地や農法は、製法は、栄養は、価格は、見た目は。

はたしてそこに豊かさがあるでしょうか。
笑顔やおいしさがあるでしょうか。

モノではない食べもの。「物語がある」「顔が見える」そんな言葉でしか、私は以前は想像できませんでした。

その食べものが自分の手元に届くまで。源流を遡っていくと、それはどこまでもどこまでも続いています。

横浜から宮崎にきて畑に立って、ただ一つだけわかったこと。

種の長い歴史やたくさんの人の手によって作られてきた食べものを「食べる」という行為は、なんて贅沢なことなのだろう！と。

そこにある幸せ。

あまりに簡単に食べものが手に入るから感じられないこの幸せこそ、私が探していたモノではない「豊かさ」のように思います。

明日明後日の西麻布でのおはなし会。古代の麦や大豆によるサンプルセットを見ながら、少しでもそんなことが伝われば幸いです。

まだ参加は受け付けているようです。詳しくは @oizumi_kojo_nishiazabuさんのアカウントまで。

写真は醤油の搾りの風景です。

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