実は先日の京都から宮崎にもどって以来、家族から隔離命令が出たので真っ暗闇の畑の倉庫でサバイバル生活をしてました^ ^；

大寒の前後は寒くて凍え死にそうでしたが日に日に快適になり、1週間を迎える今日になると、もはやここが我が家のような気分です。

そんな中であみ出したズボラ一人ごはん。

みりん入りで炊いた白米にオリーブオイルをかけて、麦味噌と京都のプレインピープルさん @plain_people_kyotoでいただいた海苔をパラパラとかけて混ぜ混ぜするだけ。これがおじやみたいで美味しくて！

オリーブオイルのおかげでTKGのようによく混ざりますし、香りオンパレードで幸せな気分になります。

麦味噌も熱を加えないので酵素が活きたまま食べれて健康的。是非お試しくださいませ。

#麦味噌 #海苔 #オリーブオイル #ズボラめし #TKG
@coricco←オリーブオイル