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【お知らせ】
清武のここくのお店が、発酵スイーツ研究所として生まれ変わります。
ここく製造直売所に併設されたカフェスタンド、発酵スイーツ研究所。
砂糖不使用・グルテンフリー・プラントベース・オーガニックの中でどれだけおいしいたのしいスイーツが作れるか、これから日々研究していきます。
研究発表は月にひとつ。
オープン予定の9月23日はちょうど秋のお彼岸なので、発酵あんこを使用したおはぎの発表からスタートです。
研究発表の受け取りは土日のみ。Webサイトからご予約のうえお越しくださいね。
その他詳しくはここくのwebをご覧ください。
https://cococu.jp/labo/
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