今年も醤油の搾り、開始いたしました。一年間混ぜ続けて熟成させた集大成が、一滴に込められています。

察しの良い方はお気づきでしょうか。今年もあの「醤油の搾りかす」が出るということです^ ^

無農薬無肥料の大豆、小麦、そして沖に出て組み上げた海水から製塩した沖の潮。一年かけて熟成された旨味の塊…これほど贅沢な搾りかすはないでしょう。

昨年は即完売となりましたが、今年は昨年の2倍仕込んでいます。オンラインショップに追加していますので欲しい方はお急ぎくださいませ。

本日中にご注文いただければ、たまり餡〼も一緒にお届けできます。

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