2017-09-10 v37 3comments

ついにやってしまった合わせ味噌。
米味噌のコクと麦味噌の香りのいいところどりで絶対に美味しいと思ったのに!

なんだかそれぞれ別の味が入ってる感じ。美味しいんだけど、なんだかまとまりがない…

意外な結果になりました。
やっぱりそれぞれはそれぞれで使うのがいいかもしれない。

#麦味噌 #米味噌 #合わせ味噌 #お父さんごはん

@325_t 麦味噌のコクと米味噌のコクが違う気がしてきました。麦味噌おいしいです!

しっかりコクが出て合いますー😋

我家は今晩ここくさんの麦味噌で麻婆茄子🍆です。