豆ごはん作ってみたけどかなりいける。米2合に対して一つかみ（30-40g）の乾燥大豆を洗って少し乾煎り。酒大さじ2、塩小さじ1を加えて2合分の水の量にしたら炒った大豆を投入して軽く混ぜる。最後に5センチ角のだし昆布を入れて炊飯器で炊くだけ。
#ごはん豆