2018-09-26 v65

麻尻大豆の種を譲った方が今朝、旅立ちました。

これから農業をはじめようと頑張り始めた矢先に発覚した病気。3ヶ月前お見舞いに行った時はものすごく痩せていましたが、ずっと回復を信じていました。

私に残された時間。今を生きること。いろいろなことを考えた一日です。

彼がまた生まれ変わって農業をはじめた時、変わらず種が受け継がれていますように。

#在来種 #麻尻大豆 #自家採種

2018-07-16 v60 2comments

ついに朝日が…すでに汗びっしょり。最後までいけるかな…
#自然栽培 #在来種 #大豆 #種まき #麻尻大豆

無理しすぎないように~❗です

2017-11-09 v75

夕陽に燃ゆる大豆。ついに来週収穫になりそうです。
#畑の風景 #大豆 #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #在来種 #自家採種 #麻尻大豆

2017-10-09 v34 2comments

ただいま。3日ぶりの大豆さん、葉が少し黄色くなり、実が熟し始めました。

#大豆 #在来種 #自然栽培 #麻尻大豆

投稿素敵ですね!

2017-10-04 v35

今日の畑はなんだか静か。時折吹く風が草むらをサワサワと揺らし、少し傾いたやわらかな日差しが差し込みます。

4月に蒔いた麻尻大豆も結構太りました。今晩枝豆で食べようかどうしようか…と迷いながら、ボンヤリ虫の声を聞いています。

#在来種 #大豆 #麻尻大豆

2017-09-03 v38 2comments

今日のお昼時、神社の鳥居の階段で大股を開いて談笑していた大先輩2人と立ち話をしました。

ここは江戸時代の頃は馬を放牧していたそうです。字は「牧原(まきばる)」。見渡す限り人家もない、山だけのこの景色を、江戸時代の頃は馬がみていたのでしょうか。

今日もここで夕暮れを。
いつの間に、ひとりが寂しくなくなったのでしょう。

#大豆 #昔話 #人々 #畑の風景 #在来種 #自然栽培大豆 #麻尻大豆 #黄昏時の畑

ひとりが寂しいと思えるのは幸せだからですね^_^

2017-08-08 v37

本日は炎天下の中、2回目の豆まき。
極小黒大豆、麻尻大豆、黒大豆の3種類。
もう充分日焼けしてるのに身体が真っ赤です。
#大豆 #在来種 #自然栽培 #麻尻大豆 #自家採種 #酷暑

2017-07-28 v37

小林のEvillageさんで出していただいているここくのごはん豆入り玄米ごはん。圧力鍋で炊いてるから豆がすごい柔らかい!
玄米も柔らかく炊いてるからすごい味わいがたっぷりで馴染んでました。
でも、ごはん豆は売切れなんです…大豆は今芽が出ようとしてるところです。

#ごはん豆 #大豆 #麻尻大豆

2016-02-22 v5

この麻尻大豆は普通よりも小さくて少し平べったい。若干青味がかり1割ぐらいこんなトラ模様が入るのが特徴。味は大げさに言うと「ねっとり」。少し口に残るような大豆の味わいがたまらなく美味しい。これまで「麻尻大豆」として売ってきたけど、大豆として売る時は別の名前で売った方がいいかもしれない。
#ごはん豆 #麻尻大豆 #自家採種 #在来種

2016-02-17 v11

先日のこと。2年前に麻尻大豆の種を分けた方が種を倍にして返しにきてくれました。
「種を売ってください」とたまに言われますが、豊作だったら倍返しという約束で渡すようにしています。これはこの種を分けてくださった高千穂のシンイチさんに教わった方法。

種は誰のものでもない。

お金には変えられない価値、それは種そのものだけのことではありません。久しぶりに会いにきてくれたその方の胸には、生まれたばかりの赤ちゃんが抱かれていました。

こうして種がまた近況を教えてくれること。種を分け合う不思議な人の縁。お金よりもずっとずっと大切なものをもらいました。

綺麗に選ってくれた大豆はありがたくいただこうと思います。

#自家採種 #大豆 #麻尻大豆 #ごはん豆 #在来種 #大切なこと

2015-10-07 v12

一晩水に漬けた高千穂在来の麻尻大豆。あんなに小さいのにこんなに大きくなるのが不思議です。

今日は年末用のお味噌仕込み。これで今季の麻尻大豆は最後になりました。また来月、新しい大豆の収穫です。

この大豆で自分のお味噌を仕込んでみたい方、来月は昨年同様に大豆収穫のイベントを行いますので是非ご参加ください。

#大豆 #在来種 #麻尻大豆 #自家採種 #味噌造り

2013-11-20 v4 2comments

ようやくここまで来た。最後はやっぱり手で選別です…丸一日かけて2キロぐらい。自分が食べる分には困りませんが、手作業でしていたら商売にはならないと分かった一年目。
#大豆 #麻尻大豆

お手伝いに行って見たかったです。とても美しい大豆たちですね!

@aikohaaaaaan あ、まだここまで来たのは5分の1ぐらいっす…

2013-11-18 v3

脱穀が終わらない…疲れて寝そべってみたら思いのほか美しい光景でした。来年につなぐための種とり。がんばろう
#大豆 #麻尻大豆

2013-11-18 v4

大豆の収穫が始まりました。日に当たると鞘がパチパチと音を立てて弾けていきます。この莢を落とす作業1人ではなかなか時間がかかりそう…
#大豆 #麻尻大豆 #在来種 #自家採種

2012-11-19 v2

藤木さんに貰った高千穂の在来大豆。庭に植えていたのがちゃんとできました。莢を見て小ちゃいかな?と心配していたけど貰った種の大きさと一緒だった。なんかやっぱりありがたい。
#在来種 #大豆 #麻尻大豆