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2021-12-23 v0

ご好評いただいている雑穀サラダセットはこんな気分になるためのセットです。

まずはむかし麦茶を楽しんで、出涸らしを冷凍の小分けでとっておきます。

その出涸らしをサラダの真ん中へ。

周りに茹でたひよこ豆を転がしてポテトのような食感をプラス。

仕上げにフムス味噌大さじ1を水で溶いてひと回し、EXバージンオリーブオイルをひと回し。

これでもかというくらい食物繊維たっぷりなのに、フムスみその旨味とオリーブオイルの幸せな香りでワンプレート食べたような満足感^ ^

クリスマスや年末年始のご馳走の脇にぜひ加えてみてくださいね。

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