2016-11-29 v9

「無農薬」という表示は法律で禁止されていることをみんな知らない。

普通除草剤を使うといっても畑の脇に使うけれど、この人は畝にもかける。「栽培期間中農薬不使用」という言い方しか許可せれてないから流通にのせる場合はこの畑と本当に何も使用していないうちとの差別化は全くない。ただ高いだけの商品になりさがる。

個々の信頼関係においてしか販売できず、無農薬栽培は法的にも大規模化できないことになっている。
#無農薬 #農業