ちょうど10年前の今日の写真らしいです。

10kg痩せながら自力で建てたばかりのハウスを背に、同じ歳生まれのようやく見つけた渋ーいビンテージトラクター！

両者を誇らしげに伝えたいような写真ですが、実は買って2ヶ月しか経っていないトラクターが壊れた瞬間の写真でした（苦笑

はじめた当初は可能な限り「手づくり」を目指していました。エネルギーを使わない1番の持続可能な方法だからです。

しかしやってみると、収穫した麦や大豆を丸1日かけて脱穀して選別しても、たった2kgにしかならない。売っても1,000円にもなりません。

米も麦も大豆も、全て手作業にすると不思議と自分1人が食べる分しかできません。そして「手づくり」だから高いことに誰1人納得する方はいませんでした。

必要最低限でも機械を入れていかないとどうにもならない…機械は自分以外のみんなが食べる分を賄ってくれる愛らしい存在です。

安い中古の農機具を買ってはすぐに故障…古くて部品がないから廃車。そんなことを繰り返し購入した機械は、この10年でコンバイン4台、トラクター3台、管理機2台、バインダー2台、ハーベスタ2台、田植え機1台。

ずいぶん貯金を使い果たしましたが、返ってくるまでにはまだまだ時間がかかりそうです。

#機械たち #10周年 #トラクター #SHIBAURA #1976年製 #手づくり

たっぷりお正月休みをいただいて、ここく2023始動しました。

スタートは干し部女子から羨望の眼差しを浴びる大根棚から。

新年早々、いい切り干しができてきています。期間限定のちりめんだいこん、今年は少し数が少なくなりそうですが、きっと皆さんの元に届くはず。

極細だから水もどしなして食べられる甘くて美味くてちょっとだけ辛いちりめんだいこん。

明日から宮崎空港ではじまる大根櫓展にて販売スタートします。各店舗、オンラインショップはもう少しだけお待ちくださいませ。

今年は10周年の味わいを噛み締めていきますよ！それではどうぞよろしくお願い致します^ ^

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