いつも麹をつけてもらっている清武の老舗、金子醸造所さん。創業80年の長い歴史がいろんなところに染み込んでいます。

鍋敷きに書かれた「いい味見つけて今日もしあわせ」。ほんのり香る醤油の香ばしい匂いとともに、いつも心が温まります。

今回もおいしいお味噌になりますように。

#麦味噌