2018-04-11 v58 2comments

桜が散るのと同じくして、大根の花も散り、沢山の鞘ができています。これを食べると美味しいという話を聞いたので試しに生で食べてみると…辛い!あの大根の辛味、久しぶりの味わいです。
#米良ダイコン

茹でで胡麻酢で和えると美味しいですよ~(^^♪