2021-09-16 v0

ひよこ豆で仕込んだフムスみそ、キレイにできあがりました。

豆の質感が全然違うけど、しっかりお味噌です。フムスだからオリーブオイルやガーリック、レモンなどを加えて、マッシュポテトに少し混ぜるとかしたらいいかも♪

ひとまず今月末の福岡巡業に連れていきますのでお楽しみに〜

そして、これがつくれるワークショップも来月企画してます。
10月28日(木)29日(金) @大阪・鴫野
お問い合わせ、お申し込みなど詳しくは @amakojicyan_yoomiまで!
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