2017.2.26

米良大根のちりめん干し。旨味がぎゅーっと凝縮されて大根とは思えない甘さになりました。そのまま食べたらサキイカみたい。

味噌汁はもちろん、サラダでも良さそうです。水に戻さなくてもいいのがいいですね。

火曜日のみそみそ便のオマケで配るほか、販売も検討中。またおしらせします。


2017.02.28第3期スタート

小さくても立派な君たち2017.02.25